食べる&飲む > プレス露出 > CHU Bakery Mooncake CHUベーカリーは、日本人シェフ木下翔氏とのコラボレーションにより、2024年中秋月餅ギフトセット「Harmonious Moon Feast」を発売する! 故郷の満月、そして旧友への愛。2024年の中秋節を迎えるにあたり、CHUベーカリーは日本人シェフ木下翔氏とのコラボレーションにより、「わびさび月餅目利き」中秋月餅ギフトセットを発売する!シェフが日本のプロの繊細な技と台湾の地元食材を見事に融合させ、中秋節の恵みを包み込んだ極上の月餅は、限定フレーバー3種。"🧀ラズベリーチーズ" 薄い茶色がかったピンク色のフィリングは、クリーミーなチーズと程よい甘酸っぱさのラズベリーで、塩気と甘みが混ざり合った絶妙なバランスは一度食べたら忘れられない。"☕ コーヒーシーソルトキャラメル" シルキーで濃厚なシーソルトキャラメルが口いっぱいに広がり、自家焙煎の厳選されたコーヒー豆を加えることで、ビターで甘く、コーヒー好きにはたまらない一品。"🍋四季檸檬小豆 "は、四季茶の爽やかな香りとフレッシュなレモンの爽やかさを組み合わせ、大きな小豆の餡を添え、台湾の茶文化ならではの優雅さと魅力を表現しています。この9つの丸餅は、中秋節の美しさと団結を象徴するだけでなく、長寿を願う深い意味も込められている。 故郷の満月、そして旧友への愛。2024年の中秋節を迎えるにあたり、CHUベーカリーは日本人シェフ木下翔氏とのコラボレーションにより、「わびさび月餅目利き」中秋月餅ギフトセットを発売する!シェフが日本のプロの繊細な技と台湾の地元食材を見事に融合させ、中秋節の恵みを包み込んだ極上の月餅は、限定フレーバー3種。"🧀ラズベリーチーズ" 薄い茶色がかったピンク色のフィリングは、クリーミーなチーズと程よい甘酸っぱさのラズベリーで、塩気と甘みが混ざり合った絶妙なバランスは一度食べたら忘れられない。"☕ コーヒーシーソルトキャラメル" シルキーで濃厚なシーソルトキャラメルが口いっぱいに広がり、自家焙煎の厳選されたコーヒー豆を加えることで、ビターで甘く、コーヒー好きにはたまらない一品。"🍋四季檸檬小豆 "は、四季茶の爽やかな香りとフレッシュなレモンの爽やかさを組み合わせ、大きな小豆の餡を添え、台湾の茶文化ならではの優雅さと魅力を表現しています。この9つの丸餅は、中秋節の美しさと団結を象徴するだけでなく、長寿を願う深い意味も込められている。 |詳細はこちら 初 CHU Bakery 台湾台北市信義区忠孝東路4段553巷16巷10号t: +886 02-2765-5115月~日:11:00~19:00