Croissant al mango
Il preferito dell'estate: Mango dorato × Couscous croccante
Una dolce purea e piccoli tagli di mango riccamente aromatizzati vengono versati in una soffice crema di cacao e amalgamati con panna montata leggera e delicata per creare un sapore rinfrescante e ricco, una dolcezza che ricorda l'estate in un solo sorso.

Croissant di asparagi e pancetta al miso 🥓 Croissant di asparagi e pancetta al miso
Rappresentante del tè pomeridiano salato: Miso giapponese × Asparagi freschi × Pancetta salata
Gli asparagi più grandi e freschi vengono arrotolati nel miso e nella pancetta in padella, con una superficie leggermente caramellata e un sapore dolce-salato che li rende i preferiti dell'estate per pranzi, brunch e pasti leggeri. Il sapore è ancora più buono del previsto!

Croissant al rum e uvetta
Couscous per adulti: vino d'uva × crema Montague
L'uva sultanina imbevuta di rum è arrotolata in una croccante crème brûlée, e i sapori del vino e l'aroma fruttato del vino non possono essere nascosti in bocca. Elegante con un tocco di indulgenza, è una delizia pomeridiana per chi ha bisogno di un po' di relax!

Crostata di pesche e rabarbaro 🍑 Crostata di pesche e rabarbaro
Un'arte sognante delle papille gustative: Pesca rosa × Rabarbaro dolce
Sopra la croccante buccia di tartaro, la dolcezza della pesca e del rabarbaro, il formaggio alla vaniglia con un pizzico di fiori di sambuco, circondati da un cerchio di croccante cocco sminuzzato, un po' di romanticismo, un po' di leggerezza, c'è la più bella eroina da dessert di questa estate!