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甜的是浪漫氛圍、鹹的是日常生活 —
初 CHU Bakery 盛夏的選擇題，你會怎麼選？
甜的是浪漫氛圍、鹹的是日常生活 —
初 CHU Bakery 盛夏的選擇題，你會怎麼選？
在熙來攘往的台北松菸巷弄裡，有一間以職人精神與生活美學為品牌理念的歐式烘焙坊── 初 CHU Bakery，每天都以新鮮出爐的麵包、甜點，和香氣濃郁的精品咖啡，串起生活節奏、感官記憶與日常儀式感，帶給都市忙碌的人們無數的小確幸。
今年夏天，初 CHU Bakery 將這樣的信念，烘焙成五款全新夏季新品：從香甜的蜜桃、微醺的葡萄、清甜的芒果，到鹹香的味噌、蘆筍與培根；甚至是一塊塊精緻美味的多款口味費南雪，都是屬於盛夏的味覺片段。邀請你在這個盛夏，與我們一起用麵包和甜點，重新感受「吃」這件事的美好與詩意。
初 CHU Bakery 七月新品，有鹹有甜一次看！
初 CHU Bakery 七月新品，有鹹有甜一次看！
芒果可頌🥭 Mango Croissant
盛夏必點果香首選：金黃芒果 × 香酥可頌
選用香氣濃郁的芒果製成香甜果泥與小巧切塊，灌入酥香可頌中，與輕盈細緻的鮮奶油交融出清爽又濃郁的好滋味，是一口就讓人想到夏天的甜。
蘆筍味噌培根可頌🥓 Asparagus Miso Bacon Croissant
鹹點下午茶代表：日式味噌 × 新鮮蘆筍 × 鹹香培根
挑選最大根最鮮嫩的蘆筍，捲入味噌與香煎培根，微微焦糖化的表面，風味鹹中帶甘，是午餐、早午餐、輕食派的夏日愛將。吃起來比想像中還好吃！
蘭姆葡萄可頌🍇 Rum Raisin Croissant
大人系可頌：微醺葡萄 × 嚴選蒙太古奶油
將浸漬過蘭姆酒的葡萄乾捲入酥香可頌麵團，入口是藏不住的迷人酒香與果香。優雅中帶點放縱，是午後時光的私藏幸福，適合需要一點小放鬆的你
水蜜桃大黃塔🍑 Peach Rhubarb Tart
夢幻的味蕾藝術：粉嫩蜜桃 × 香甜大黃
在酥脆塔皮上鋪滿香甜飽滿的水蜜桃與大黃，香草乳酪散發淡淡的接骨木花香，圍上一圈酥脆椰絲，一點浪漫，一點輕盈，是今夏最美的甜點女主角！
精美盛夏費南雪常溫禮盒(四入) Financier Set
精美盛夏費南雪常溫禮盒(四入) Financier Set
將法式經典費南雪重新演繹 —— 從最初的蜂蜜香橙延伸出全新四款口味，從酸甜果香、濃郁可可，到醇厚抹茶，每一口都是職人精神的體現，也是午後片刻的療癒時光。一次擁有四種心情的常溫小點組合，無論是送禮還是自己收藏都恰到好處，現在搭配組合購買還享優惠價！讓喜歡的甜點不再是選擇題。
鳳梨椰香 Pineapple Coconuts
鳳梨的酸甜裡藏有南國椰子的熱帶氣息，讓人彷彿置身無敵海島。
巧克力覆盆子 Chocolate Raspberry
濃郁巧克力與細緻覆盆子碰撞出溫柔卻有記憶點的迷人苦甜風味。
玫瑰莓果 Rose Berry
細緻莓果交織淡雅花香，在舌尖上迸發戀愛的感覺，是一款有深度的氣質型甜點。
抹茶 Matcha
內斂又溫潤的抹茶在清苦中帶一點回甘香氣，是最耐吃也最平衡的好滋味。
在 初 CHU Bakery ，我們追求最純粹的好味道。選用優質食材、專注於烘焙與製作，延續生活美學的精神。
這個七月，讓「甜」帶你進入一場浪漫午後；讓「鹹」陪你走過每個平凡日常。
你想先從哪一份開始體會我們的「初」心呢？
門市資訊
初 CHU Bakery
台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號
No. 10, Aly. 16, Ln. 553, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist.,
Taipei ,Taiwan
T: +886 02-2765-5115
Mon. To Sun. : 11:00 – 19:00