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任何初衣食午餐飲資訊與提問,歡迎您提供您的資料到

 FNB_MKT@onefifteen115.com

onefifteen初衣食午秉持著「美好生活」的理念打造onefifteen Café,以在溫室花園中用餐作為靈感,複合式的經營模式完美體現藝術、時尚與美食的結合。

採用多種當季時蔬,並且不定期與全球米其林主廚進行合作,onefifteen Café致力創新並提升餐飲美學,為生活裝點新鮮。

都市一隅,鬧中取靜。邀請您來到onefifteen Café的花園一起用餐。

讓這裡成為您心靈的休息地,也讓新鮮的食材成為味蕾的港灣。美味猶如花園中的花草樹木一般,生生不息,永存香氣。

台北市大安區大安路一段92號(藍線忠孝復興站步行五分鐘)

No. 92, Sec. 1, Da’an Rd., Da’an Dist.,

Taipei , Taiwan

+886-2-87730115  #1

Lunch 11:30-14:00|Afternoon Tea 14:00-16:30|Dinner 18:30-21:00  (20:00 Last Order)

在絕美玻璃屋享用春季菜單,即刻起FunNow預訂免收10%服務費!

台北市大安區大安路一段92號(藍線忠孝復興站步行五分鐘)

No. 92, Sec. 1, Da’an Rd., Da’an Dist.,

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Lunch 11:30-14:00|Afternoon Tea 14:00-16:30|Dinner 18:30-21:00  (20:00 Last Order)
 

Magao Ham

馬告熟火腿

bitter gourd, mustard seeds, chives

Koji-Tofu and poached Egg on Sourdough Toast

鹽麴豆腐襯水波蛋酸種吐司

marinated mushrooms, arugula, almond slices

Seasonal Market Fish

每日海魚

cauliflower purée, chayote shoots, cultured butter, lemon & tree seed sauce

Sunchoke and Cauliflower Velouté

菊芋白花椰菜濃湯

almond, cordyceps flower, sage

「靜心萃取一杯好咖啡」

Café Kitsuné 於2013年誕生於東京高奢精品與獨立時尚集散地青山(Aoyama),將 Maison Kitsuné 的時尚精神與咖啡文化結合,以複合式生活美學概念打造城市中的風格空間,希望創造一處能與親朋好友共享美好時光的自在所在,讓咖啡文化無縫且輕鬆地成為生活的一部分。

BELLAVITA COMBO STORE

台北市信義區松仁路28號2樓 BELLAVITA 寶麗廣塲

2F , No. 28, Songren Rd., Xinyi Dist.,

Taipei , Taiwan

+886-2-87803115

Sun. To Thu. : 11:00 – 21:30

Fri. To Sat. (含國定例假日) : 11:00 – 22:00

線上訂位 : 僅提供平日時段

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Fri. To Sat. (含國定例假日) : 11:00 – 22:00
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Brownie 

布朗尼

VALRHONA, Walnut

Croissant

可頌

Isigny Unsalted AOP Butter, Montaigu Beurre, Setouchi Algae Salt

Lemon tart

經典檸檬塔

Fresh lemon, Isigny ste mère butter

latte

拿鐵

Café Kitsune Arabica coffee bean

LALAPORT NANGANG STORE

台北市南港區經貿二路131號1樓

1F, No.131, Jingmao 2nd Rd., Nangang District,

Taipei , Taiwan

+886-2-27891115

Sun. To Thu. : 11:00 – 21:30

Fri. To Sat. (含國定例假日) : 11:00 – 22:00

NANGANG LALAPORT STORE

台北市南港區經貿二路131號1樓

1F, No.131, Jingmao 2nd Rd., Nangang District,

Taipei , Taiwan

+886-2-27891115

Sun. To Thu.  : 11:00 – 21:30
Fri. To Sat. (含國定例假日) : 11:00 – 22:00

 

Avocado Toast  

酪梨酸種麵包

Sourdough Bread, Avocado, Basil, Espelette Powder, Sesame Seeds, Chimichurri Sauce

French Toast

法式吐司

Brioche Bread, Maple Syrup, Seasonal Fruits.

Shakshuka

地中海香料番茄燉蛋

Poached Eggs, Garlic, Tomatoes, Cherry Tomatoes, Harissa Chili Sauce,
Cumin, Fresh Basil, Chopped Hazelnuts 

Açai Bowl

巴西莓果優格

Acai Purée, Greek Yogurt, Sweetened Raspberry Purée, Pineapple, Blueberries, Banana,
Mint, Granola, Coconut, Cacao Nibs, Maple Syrup

初 CHU Bakery

來自時尚選品店『初衣食午』,並將自身的美感融入生活。 致力於在地的美學教育,以及推廣時尚文化。承襲了公司首字為名,傳承品牌精神。

打造全新烘焙品牌『初 Chu Bakery』, 旭日初昇、和煦的日光灑落在每顆新鮮出爐的麵包,散發著迷人又高雅的玫瑰金色澤,不高調展示、不光彩刺眼,簡單而純粹的好味道,總能帶來深入人心的溫暖。秉持著美好的生活與態度,以新鮮食材、嚴選麵粉、精心研發,為大家提供美好的滋味,我們的麵包是一天活力的來源,並帶予你味蕾的享受,有空來走走,品嚐初心、品嚐好味道。

來自時尚選品店『初衣食午』,並將自身的美感融入生活。 

致力於在地的美學教育,以及推廣時尚文化。承襲了公司首字為名,傳承品牌精神。

打造全新烘焙品牌『初 Chu Bakery』,旭日初昇、和煦的日光灑落在每顆新鮮出爐的麵包,散發著迷人又高雅的玫瑰金色澤,不高調展示、不光彩刺眼,簡單而純粹的好味道,總能帶來深入人心的溫暖。 

秉持著美好的生活與態度,以新鮮食材、嚴選麵粉、精心研發,為大家提供美好的滋味,我們的麵包是一天活力的來源,並帶予你味蕾的享受有空來走走,品嚐初心、品嚐好味道

台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號 (市政府站1號出口,步行5分鐘)

No. 10, Aly. 16, Ln. 553, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist.,

Taipei , Taiwan

+886-2-27655115

Mon. To Sun. : 11:00 – 19:00

台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號

(市政府站1號出口,步行5分鐘)

No. 10, Aly. 16, Ln. 553, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist.,

Taipei , Taiwan

+886-2-27655115

Mon. To Sun.  : 11:00 – 19:00
 

Mont Blanc Croissant

蒙布朗可頌

無花果果醬/蒙布朗栗子奶油/藍莓/餅乾碎

Fig Viennoiserie 

無花果維也納

布里乾酪/新鮮無花果/蜂蜜

Asparagus Miso Bacon Croissant 

蘆筍味噌培根可頌

蘆筍/帕瑪森起司/海藻鹽

Rum Raisin Croissant 

蘭姆葡萄可頌

葡萄乾/蘭姆酒/AOP伊思妮無鹽奶油

1929 by Guillaume Galliot 坐落於具有近百年歷史的上海錦江飯店錦北樓(原華懋公寓)内,由onefifteen品牌與法國名廚紀纪堯姆·加里奥特(Guillaume Galliot)聯手打造。onefifteen品牌自2013年成立以來,以其獨特的前瞻性視野和對“美好生活”的追求而聞名,此次攜手國際知名米其林星廚,為上海带来融合法式與本地風味的全新餐酒空間。1929 by Guillaume Galliot 以當代法式料理詮釋中西共融的體驗,歷史和現代在這裡碰撞出獨有的韻味。我们誠邀每一位熱愛美食、追求生活品質得朋友,來1929 by GG享受片刻,體驗一場味覺與感官的多重盛宴,打造一段味蕾與心靈的獨家記憶。

上海市黃浦區茂名南路59號 (錦北樓西側1樓)

No. 59, Maoming South Rd., Huangpu Dist.,

Shanghai China

+86-021-6070-7029

【Restaurant】

Lunch|Fri–Sun 12:00pm –15:00pm (last order at 13:30)

Dinner|Tue–Fri 18:00pm –22:00pm  Sat–Sun 17:30pm –22:00pm (last order at 21:30)

Afternoon Tea|Sat–Sun 14:30pm –18:00pm (last order at 16:30)

Closed on Monday

 

Bar】

Tue–Thu . Sun 18:00pm –1:00am

(Last food order at 23:00,last drink order at 1:30 )

Fri–Sat 18:00pm –2:00am

(Last food order at 23:00,last drink order at 1:30 )

Closed on Monday

 

Click here for the Official Website

上海市黃浦區茂名南路59號 (錦北樓西側1樓)

No. 59, Maoming South Rd., Huangpu Dist.,

Shanghai China

【Restaurant】

Lunch |

Fri–Sun 12:00pm –15:00pm (last order at 13:30)

Dinner|

Tue–Fri 18:00pm –22:00pm  Sat–Sun 17:30pm –22:00pm (last order at 21:30)

Afternoon Tea|

Sat–Sun 14:30pm –18:00pm (last order at 16:30)

Closed  on Monday , Tuesday

 

【Bar】

Tue–Thu.Sun 18:00pm –1:00am

(Last food order at 23:00,last drink order at 1:30 )

Fri–Sat 18:00pm –2:00am

(Last food order at 23:00,last drink order at 1:30 )

Closed  on Monday , Tuesday

 
 

墨魚土豆團子,茴香佐藏紅花醬

Squid ink gnocchi, Baby squid, Fennel, Saffron emulsion

布列塔尼藍龍蝦,羊肚菌,佐薄荷泡沫及紹興黃酒汁

Brittany blue lobster, Morel mushrooms, Mint emulsion, Shaoxing wine sauce

法式香煎鰨目魚,佐菠菜和珍珠土豆

Dalian Sole Meunière style

炭烤鮑魚,大頭菜佐蒜香歐芹醬

Charcoal abalone, Daikon, Persillade sauce

1929 Viex care

Strawberry fizz

Taipei

1929 Gimlet

誠品生活蘇州店

「最簡單的美味」是初衣食午所要推崇的飲食哲學,透過簡單的食材、不簡單的烹調技術擄獲了所有人的味蕾,在蘇州這個人文薈萃的都市裡,

我們以融合東西方的呈現方式,將清爽的地中海料理佐上亞洲的特殊風味,推薦給這裡所有喜愛飲食文化的饕客們,而特地打通的露臺設計,則是希望為忙碌的現代人預留一絲靜謐的悠閒。

2015年11月28日新開幕的誠品生活蘇州店,是Onefifteen初衣食午的第三間店,也是海外發展的起點。蘇州這個人文薈萃的都市深深吸引著Onefifteen,

然而被稱為臺灣文化指標、不僅僅只是書店的誠品,所要描繪的生活風格更與初衣食午不謀而合,在誠品你可以選擇在Onefifteen 初衣食午慢慢的享受這個空間裡設計、

人文或藝術的氛圍也是一直以來品牌所堅持的經營底蘊。

蘇州工業園區月廊街8號1樓

1F., No. 8, Moon Corridor Street,  Industrial Park

Suzhou China

+86-185-5034-0115

Mon. To Sun.  : 10:00 – 22:00

Chef Ming Tsai

為了完整體現慢時尚的概念,特地邀請來曾在法國名廚Alain Ducasse旗下學習、工作,並有著米其林三星餐廳背景資歷豐富的餐飲總監Ming Tsai,透過他熱愛的地中海料理並結合亞洲特殊的風味, 試圖在蘇州這個人文薈萃的都市裡,以東西融合的呈現方式讓人放慢步調、細細的品味onefifteen Cafe的慢食文化。 菜單中的每一道料理皆可以看的出來餐飲總監Ming對於食材的講究,他考慮的是人的味覺與食材之間的關係,運用簡單的烹調方式,完整的保留了食物的樣貌,並悉心研究各種調味的方式,來發揮食材本身最美好的氣味,讓口中的味蕾有著最平衡且愉悅的層次感受。

ABC bagel sandwich

ABC 貝果三明治

Beetroot Gravlax Open Sandwich 

紅甜菜汁煙熏鮭魚開放式三明治

Brittany Style Buckwheat Crepe

法式火腿蕎麥可麗餅

 

Risotto Bianco With Soke Chicken And Parmesan Cheese

熏雞肉芝士義大利燉飯

 

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